Với mục tiêu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, các mô hình sản xuất rau an toàn ra đời, thu được kết quả nhất định. Tuy nhiên, vì nhiều yếu tố, rau an toàn vẫn chưa chinh phục được thị trường, cần sự hỗ trợ của các cấp, ngành để phát triển như kỳ vọng.