Thống kê của Bộ Y tế cho thấy, tình trạng trẻ em thiếu vi chất dinh dưỡng như: vitamin A, sắt, kẽm, i-ốt hiện vẫn rất đáng lo ngại, đặc biệt là ở khu vực nông thôn, miền núi và cả nhóm trẻ sống tại đô thị nhưng khẩu phần ăn thiếu đa dạng.
Trong mọi chiến lược phát triển, con người luôn được xác định là trung tâm – vừa là mục tiêu, vừa là động lực của sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. Để tạo dựng nguồn nhân lực chất lượng cao, trước hết cần một nền tảng sức khỏe tốt, mà dinh dưỡng là yếu tố cốt lõi.
Từ khi thụ thai đến 2 tuổi, là 'giai đoạn vàng' quyết định tầm vóc, trí tuệ và sức đề kháng của trẻ về sau. Vậy làm thế nào để cha mẹ tận dụng tối đa cơ hội của 1000 ngày vàng?