Giữa nhịp sống hiện đại, bữa cơm niêu giản dị với những món kho, ram, chiên và canh vẫn giữ trọn hồn quê trong từng hương vị. Mâm cơm hôm nay là sự hòa quyện của cá basa kho tộ, thịt kho mắm ruốc, cá diêu hồng chiên mắm xoài, sườn non ram mặn và canh bầu thịt bằm.
Bò xào bông điên điển là món ăn mang hương vị miền Tây đặc trưng, vừa dân dã, đậm đà, kết hợp vị ngọt của thịt bò với hương thơm nhẹ, giòn bùi của bông điên điển.