Loài sâu đặc sản ở Gia Lai, khách quý lắm mời được mời ăn

Ở Gia Lai, loài sâu này sống trong thân tre rừng – được xem là đặc sản quý hiếm. Món ăn dân dã này chỉ dành để đãi khách quý, thể hiện sự hiếu khách và trân trọng của người Tây Nguyên.

Mùa bắt sâu tre

Trong thân tre, nứa, lồ ô mọc bạt ngàn giữa những cánh rừng ở xã Ia Khươl (tỉnh Gia Lai), có một loài sâu màu trắng đục được người Bahnar xem như sản vật do thiên nhiên ban tặng.