Nghệ đã được khoa học chứng minh là có khả năng giảm đau tự nhiên hiệu quả cho nhiều tình trạng khác nhau, từ khớp, cơ đến thần kinh.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications, các nhà khoa học tại Trung tâm Nghiên cứu Đau Đại học New York đã tìm ra cách ức chế cảm giác đau trong khi vẫn giữ nguyên quá trình viêm – yếu tố giúp cơ thể tự chữa lành.