TPHCM có 3 dự án gồm chà bông từ thực vật – ứng dụng chà bông chay trong sản xuất thực phẩm chay, cà mèn – mang ẩm thực Việt đi muôn phương, sa kê toàn cầu – sa kê Việt lọt vào chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh 2025.