Giai đoạn dậy thì là lúc trẻ bắt đầu phát triển nhanh hơn, cả cơ thể và tinh thần của trẻ đều sẽ có sự tăng trưởng. Dinh dưỡng góp phần rất quan trọng trong quá trình phát triển này của trẻ.