Mặc dù dưa hấu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều có thể tiềm ẩn một số tác dụng phụ không mong muốn.
Rau xanh, củ quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng có những loại rau có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc kích thích triệu chứng ở một số người, nhất là những người nhạy cảm.