Sau khi đi nắng về, cơ thể thường bị mất nước, khô rát, mệt mỏi do nhiệt độ cao ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn và thần kinh. Để hạn chế nguy cơ say nắng và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có vai trò rất quan trọng.
Khí tiết mùa hè ở nước ta ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của con người, dễ gây mất nước, điện giải, say nắng, say nóng, mẩn ngứa... Một số cách thực dưỡng sẽ giúp duy trì và nâng cao sức khỏe, giúp cơ thể chống chọi lại với những ảnh hưởng tiêu cực của thời tiết.