Từ những nguyên liệu tươi ngon, quen thuộc trong gian bếp Việt như cá, mực, sườn heo và rau vườn, mâm cơm niêu hôm nay mang đến sự hòa quyện giữa vị đậm đà, thanh mát và ngọt dịu – vừa gợi nhớ hương vị nhà, vừa tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lành trong những ngày nắng nóng.
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Vào những ngày trưa cuối tuần, một nồi lẩu cá nóng hổi bốc khói, chan hòa hương vị đồng quê luôn là món ăn khó có thể từ chối. Hôm nay, cá hú, loại cá sông dân dã, béo ngậy sẽ kết hợp cùng măng chua để tạo nên món lẩu cá hú măng chua vừa dễ nấu, vừa đậm đà bản sắc miền Tây.