Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Trường Đại học Y Dược Thái Bình phối hợp tổ chức hội thảo khoa học 'Dinh dưỡng hợp lý với thực phẩm từ thực vật'.
Việc tạo ra những sản phẩm dinh dưỡng từ thực vật cần thêm nhiều nghiên cứu để có hiệu quả tốt nhất cho nhu cầu cơ thể.