Tại Nghệ An, từ lâu trồng mía và sản xuất mật mía không chỉ là nghề truyền thống mà còn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn. Tại địa phương, nhiều hợp tác xã (HTX) và tổ hợp tác đã đã được thành lập nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Mặc dù trải qua không ít khó khăn nhưng nhiều nông dân vẫn gắn bó với cây mía và xây dựng cánh đồng mía lớn. Nhờ đưa cơ giới hóa vào sản xuất, cây mía đã giúp nhiều hộ dân ở Pờ Tó (huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) trở thành tỷ phú.
Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm đầu tháng 5, nhu cầu nước mía giải khát tăng mạnh khiến những ruộng mía ép lấy nước tại xã Thịnh Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An) càng thêm đắt hàng.