Sản phẩm quà tặng lưu niệm là một trong những yếu tố góp phần tăng sức hấp dẫn cho điểm đến; đồng thời, quảng bá, lan tỏa hình ảnh du lịch địa phương. Ở Huế, mặc dù thị trường bày bán nhiều quà tặng lưu niệm nhưng khách vẫn khó chọn được món đồ ưng ý mang về.
Đặc Sản Kinh Đô là tổ hợp đầu tiên tại Huế kết hợp hài hòa các yếu tố: trình diễn, thực hành di sản, ẩm thực truyền thống và quà tặng đặc sản.