'Mùa nào thức đó' thể hiện sự thông thái của người Việt từ xa xưa trong nông nghiệp. Triết lý này nhấn mạnh về việc cây cối, rau củ quả phát triển tốt nhất vào đúng mùa và cho ra hoa trái, rau củ giàu dinh dưỡng nhất.