Nằm ở độ cao trung bình 1.700 m so với mực nước biển, xã Háng Đồng, huyện Bắc Yên có khí hậu mát mẻ, quanh năm mây mù bao phủ. Nơi đây nổi tiếng với cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, hiếm nơi nào có được.
Quả trà 'Phổ nhĩ - Song thụ hồ lô' gây ấn tượng với sự độc đáo riêng có. Các nghệ nhân đã chọn nguyên liệu từ 6 cây chè Shan tuyết cổ thụ, có tuổi đời từ 500-700 năm ở Lào Cai. Từ 81 kg trà tươi, qua nhiều công đoạn chế biến công phu, các nghệ nhân đã tạo nên quả trà Phổ nhĩ nặng 14 kg.