Sau nhiều tháng cùng ăn, cùng ở với đồng bào dân tộc Mông ở xã Huồi Tụ, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An, chàng trai trẻ Đào Quang Vũ, sinh năm 1991, đến từ TP Vinh đã thành công chế biến búp chè tươi Shan tuyết thành thứ trà đặc sản, thơm ngon.