Chợ Việt vốn xưa nay phong phú và đa dạng, chợ xuất hiện ở khắp nơi từ thành thị đến nông thôn, từ miền xuôi lên tới miền núi. Xưa kia, chợ không chỉ đơn thuần mang chức năng là nơi bán mua, trao đổi hàng hóa mà còn là điểm giao lưu, nơi giao duyên, chốn sinh hoạt cộng đồng diễn ra, nơi bảo lưu những nét văn hóa truyền thống cũ xưa. Hà Nội, chỉ mấy chục năm trước thôi vẫn còn chợ phiên. Chợ Bưởi, chợ Hà Đông hay chợ Mơ chẳng hạn. Giờ theo nếp cũ, phiên vẫn còn vẫn họp đấy chứ, nhưng nhạt nhòa, vì ngày nào chả bán chả mua. Cần gì phải đợi đến phiên!
Bức tranh đầy thơ mộng của chợ Tả Sìn Thàng không chỉ được tạo nên bởi cảnh sắc thiên nhiên, mà còn từ sắc màu văn hóa của đồng bào dân tộc thiểu số ở Điện Biên.