Từ 2 bàn tay trắng, anh Đinh Văn Hoàn (36 tuổi, ngụ ấp 18 Gia Đình, xã Bảo Quang, thành phố Long Khánh) đã có nhiều nỗ lực vượt khó và khởi nghiệp thành công từ nghề làm nấm mèo.