Kết quả của báo cáo mới được thực hiện dưới sự hợp tác của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xác định những thách thức cấp bách nhất thế giới trong việc giải quyết các bệnh do virus lây truyền qua đường thực phẩm.
Mặc dù có thể gặp ở bất cứ thời điểm nào trong năm nhưng loại virus này thường lây lan nhanh và phát triển mạnh mẽ hơn trong những tháng mùa lạnh.