Trải qua bao thăng trầm biến cố, có giai đoạn nghề đậu bạc gần như biến mất hoàn toàn. Nhưng dưới sự quan tâm của các cấp chính quyền địa phương cùng nỗ lực của những người thợ yêu nghề như anh Tuấn Anh, anh Sơn và các bạn trẻ luôn mong muốn giữ lửa truyền thống, làng nghề đậu bạc Định Công đã dần hồi phục và tiếp tục phát huy giá trị quảng bá văn hóa truyền thống của Hà Nội nói riêng và đất nước nói chung...
Định Công (Hoàng Mai, Hà Nội) nổi tiếng với nghề kim hoàn, được xếp vào bốn nghề tinh hoa đất Thăng Long xưa. Nghệ nhân Quách Phan Tuấn Anh vẫn miệt mài duy trì nghề được lưu truyền từ nghìn năm.
Làm thế nào để phát triển nghề truyền thống đậu Mơ (phường Mai Động), kim hoàn, đậu bạc (phường Định Công) và làng nghề bánh cuốn Thanh Trì đang là câu hỏi lớn mà chính quyền các phường và lãnh đạo quận Hoàng Mai boăn khoăn, trăn trở.