Dù khó tính đến đâu, mỗi khi dừng chân về biển Rạng, Núi Thành (Quảng Nam), du khách ai nấy cũng đều khen hải sản nơi đây vừa tươi ngon lại vừa rẻ. Trong đó cháo hàu, mực nái cùng với mực lá đã góp phần tạo nên thương hiệu cho ẩm thực biển Rạng - Chu Lai.