Tháng 5, trong khi những vườn mận Tam hoa vẫn còn chưa 'rám má', thì mận Tả van đã đỏ tím một vùng trời. Đây là giống mận chín sớm, có vị ngọt được trồng ở một số vườn tại xã Na Hối (huyện Bắc Hà).
Bước vào tháng 5, mận Tam Hoa tại huyện vùng cao Bắc Hà bắt đầu 'đủng đỉnh' chín. Mới chớm vụ mà ngày nào chị Lục Thanh Xuân, thôn Na Lo, xã Tà Chải cũng tất bật để chuẩn bị vào mùa. Chị Xuân cười nói: Bắt đầu từ giờ đến khoảng 1 tháng nữa, ngày nào cũng chỉ... ăn và đi hái mận.