Bánh A - yớh tượng trưng cho sự thủy chung, son sắt, nghĩa tình và dùng để đãi khách quý trong ngày Tết và các dịp cưới hỏi.
Khi chưa biết đến Tết Nguyên đán, bà con Vân Kiều chỉ tổ chức Tết mừng lúa mới. Từ khi được Chủ tịch Hồ Chí Minh đồng ý cho mang họ Hồ, đồng bào Bru - Vân Kiều cũng sắm sửa đón Tết như người miền xuôi.