Bãi giữa Sông Hồng, nơi phù sa bồi đắp màu mỡ từ lâu đã là mảnh đất sinh nhai của nhiều nông dân ngoại tỉnh lên đây canh tác. Với lợi thế đất phù sa, đất cát nên dễ làm, rau sinh trưởng và phát triển tốt, nhanh được thu hoạch.
Khu bãi giữa sông Hồng nằm dưới chân cầu Long Biên, là nơi thâm canh khá nhiều rau củ quả. Tại đây, cứ khoảng từ 3 giờ sáng hàng ngày, nhiều người dân trồng rau đã miệt mài hái những ngọn rau non để kịp đi chợ buổi sáng.