Mức tiêu thụ thịt bình quân được khuyến nghị là 134 gam/người/ngày nhưng ở các khu vực thành thị của nước ta hiện nay, mức tiêu thụ thịt đang cao hơn khá nhiều, là 154 gam/người/ngày…
Những mô hình nông nghiệp dinh dưỡng triển khai ở các địa bàn đặc biệt khó khăn không chỉ cải thiện thu nhập mà còn giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng. Người dân dần thay đổi tư duy về bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng giúp trẻ vùng cao không bị còi cọc, suy dinh dưỡng.