Việt Nam nhiều tiềm năng sản xuất muối nhưng hàng năm chúng ta vẫn phải nhập khẩu cả trăm ngàn tấn muối. Trong khi đó, muối nội địa giá trị thấp, tồn kho nhiều, diêm dân vẫn phải sống nhọc nhằn trên những cánh đồng muối trắng. Người làm muối xót xa khi nói rằng 3 kg muối mới được cốc trà đá. Vì sao chúng ta phải nhập khẩu muối? Giải pháp nào để diêm dân có thể sống được với nghề?
Có người ví muối là hạt ngọc của biển, nhưng để vị mặn mòi của biển kết tinh thành 'hạt ngọc' thì người làm muối phải chịu sự ngột ngạt, oi bức của những ngày hè mà kiếm kế sinh nhai. Trời càng nắng, dân nại càng vui.