Nui là một trong những dạng sợi bánh dễ ăn, dễ nấu. Theo đó, món nui chiên trứng tuy có thành phần đơn giản nhưng thành phẩm lại dậy vị, bắt mắt.
Lấy cảm hứng từ món khoai tây chiên kiểu Pháp, người dân Canada sáng tạo ra món Poutine thơm lừng với từng cọng khoai tây chiên giòn rụm, dùng kèm nước sốt thịt và phô mai.