Không chỉ là loại cây ăn quả được nhiều người ưa thích, cây lựu còn được các nghệ nhân đưa lên chậu, cắt tỉa thành bonsai đẹp mắt.
Ngoài vẻ cổ kính, cây mai chiếu thủy còn được giới sinh vật cảnh đánh giá cao bởi hội tụ 9 tiêu chí vàng là phô thân – khoe lá – lộ căn – cổ – linh – tinh – tú – kỹ dăm – mịn tàn.