Có phải bạn lúc nào cũng cảm thấy đói? Vậy thì bạn không đơn độc đâu. Trước hết, nhiều người trong chúng ta thấy đói thậm chí ngay sau bữa ăn, nguyên nhân xuất phát từ glucose.
Nhiều người chúng ta thường có cảm giác rất phức tạp khi đề cập tới chất béo, nhưng sự thật thì nó khá hữu ích.
Một khi insulin đã tích toàn bộ lượng glucose có thể trong gan và cơ bắp, cơ thể sẽ chuyển glucose thành chất béo để tích trữ, và thế là - bạn tăng cân vèo vèo.
Bởi glucose rất quan trọng đối với tế bào, nên nếu không thể nạp glucose từ bất cứ nguồn nào, cơ thể con người sẽ tự sản sinh glucose.