Từng cuốn thịt heo quay được cuộn chắc tay, lẫn bên trong là vị thanh ngọt của rau củ và tương ớt Hội An, chấm cùng nước chấm phù hợp là đã đủ thỏa vị cho bữa trưa vùng miền ngày thứ Năm.
Gỏi cuốn là món dễ ăn lại đảm bảo đủ dinh dưỡng, không phải chế biến nhiều, mà còn được thỏa sức sáng tạo và bày biện với bàn ăn.