Quảng Ninh là vùng đất nổi tiếng với những danh thắng ai ai cũng biết đến như: Vịnh Hạ Long, đảo Cô Tô. Bên cạnh đó, đặc sản Quảng Ninh cũng hết sức phong phú, mang nét đặc trưng riêng có thể làm hài lòng những vị thực khách khó tính nhất.
Sá sùng là đặc sản Quảng Ninh được dân biển cũng như khách du lịch xem là một trong những món ngon nhất của biển cả dành tặng con người.