Không phải ngẫu nhiên mà người ta nhìn nhận thế hệ gen Z với nhiều sự khác biệt. Chuyện đi cà phê trong đời sống công dân số này ở TPHCM cũng khác rất nhiều so với thế hệ trước. Quán cà phê có thể là văn phòng, là lớp học và điểm để tâm tư những điều khó bày tỏ, thể hiện khi ở nhà.