Ngoại hình không xấu, không có độc, nhưng tên gọi của loại cá này khiến nhiều người ngạc nhiên.
Loại cá có tên nghe rất sợ, xưa ai cũng tránh xa, nay được người sành ăn 'săn lùng', 200.000 đồng/kg
'Cá tà ma có giá không hề rẻ, chừng 200.000 đồng/kg. Dẫu vậy người ta vẫn chịu chi mua về ăn. Loại cá này khi nấu chín cho thịt trắng, thơm ngon, béo ngậy. Đặc biệt, chúng có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, như là hấp, nướng, canh, cháo, lẩu….', chị Bích Tuyền nói.
Cá đét thuộc cá da trơn, thân dài nên trông không ưa nhìn, thịt cá bở và lắm xương, trước đây nó bị nhiều người chê. Còn bây giờ, khô cá đét là đặc sản nổi tiếng có giá đắt ở thành phố.