Sau thời gian đóng cửa do đại dịch, Eleven Madison Park, nhà hàng 3 sao Michelin tại New York, Mỹ, mở cửa trở lại với thực đơn không có thịt và hải sản.
Các nhà hàng ở Tokyo đã trải qua nhiều thăng trầm trong năm qua. Vào đầu tháng 7, các đầu bếp và những thực khác đang chuẩn bị ăn mừng với việc mọi thứ chuẩn bị quay lại bình thường. Nhưng chỉ trong vòng hai tuần, những hy vọng đó đã tan biến, khi chính phủ đã giới hạn thời mở cửa và yêu cầu tất cả các cơ sở ngừng phục vụ rượu.
Riley Redfern, đầu bếp tại một nhà hàng 3 sao Michelin ở Mỹ, đã có bài viết trên Insider chia sẻ về cảm giác nhẹ nhõm và tràn ngập niềm vui khi bất ngờ mất việc làm.