Đôi đũa là vật dụng không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Á Đông, tuy nhiên mỗi quốc gia lại có những quan niệm văn hóa khác nhau khi sử dụng đũa trong bữa ăn.
Trong truyền thống người Nhật Bản, việc chọn đũa ăn cơm có ý nghĩa rất quan trọng tại xứ hoa anh đào. Vậy nên, người Nhật rất thích tặng nhau đôi đũa, họ lựa chọn rất tỉ mỉ và cầu kỳ, không chỉ bền, đẹp mà còn tiêu chuẩn nhẹ nhàng, thuận tay khi dùng đũa.