Sáng 9/2 (tức 28 Tết), dù trời mưa không ngớt, rất đông người vẫn xếp hàng chờ mua giò chả, bánh chưng ở một cửa hàng trên phố Hàng Bông (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Nhắc đến giò chả - món ăn được coi là tinh hoa của ẩm thực Hà thành không thể không nhắc tới thương hiệu giò Ước Lễ (xã Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội). Miếng giò, miếng chả tưởng rằng như món ăn nhanh đơn giản của mỗi gia đình, nhưng để làm ra được thành phẩm là cả một quá trình tỉ mẩn, kỳ công của người thợ lành nghề.