Tây Nguyên là vùng đất mà mỗi bước chân đi có một huyền thoại gắn liền với tên những nàng sơn nữ. Đằng sau những ngọn thác trắng xóa, cánh rừng đại ngàn biếc xanh cùng với tiếng ching chiêng và vòng xoang rộn ràng kia, có biết bao nhiêu điều thú vị.
Trong những đêm lửa rừng bên ché rượu cần, già làng ngậm ống píp hơ tay lên bếp lửa kể khan. Trong những lời khan vắn dài ấy lờ mờ một ấn tượng rằng, con trâu là vật tổ của các dân tộc bản địa Tây Nguyên. Có người từng đặt giả thiết: Phải chăng, do quan niệm như vậy mà nhiều sắc tộc có tục cà sát hàm răng trên để giống với vật tổ?!...
Rượu cần là lễ vật trong nghi lễ thiêng và là chất men tạo niềm hưng phấn trong sinh hoạt thế tục. Chỉ với men rừng và hương lúa nương Yàng mà đại ngàn đã ngả nghiêng nghìn năm. Thần Núi, thần Sông, thần Đất, thần Nước... về giữa buôn làng vít cong cần rượu cùng những tộc người trên núi đỏ rừng xanh hòa nhịp chiêng chếnh choáng...