Giò lụa là món ngon phổ biến được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được miếng giò ngon, không có hàn the và không trộn lẫn bột.
Được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, giò lụa Trường An ở thị trấn Đồng Lộc, Can Lộc (Hà Tĩnh) liên tục nhận thêm nhiều đơn hàng mới cho thị trường tết.