Trái đất ấm dần lên, những hiện tượng thời tiết bất thường xuất hiện ngày càng nhiều đã khiến thời vụ sản xuất nông nghiệp bị thay đổi, do đó, người nông dân Hà Tĩnh cũng đã linh hoạt vận dụng kinh nghiệm và khoa học công nghệ vào thực tế sản xuất.