TP Huế (TT-Huế) nên có phố ẩm thực làm hài lòng những du khách khó tính nhất. Tuy nhiên, việc tạo dựng một phố ẩm thực như vậy trong lòng một thành phố di sản như Huế vẫn đang là bài toán chưa được giải xong.
Cùng với việc phá dỡ tường rào các công viên, tạo nên sự thông thoáng nơi đôi bờ sông Hương, thành phố Huế đang có kế hoạch cho phép người bán hàng rong vào kinh doanh ở công viên Thương Bạc.