Thời gian gần đây liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành… gây hậu quả nghiêm trọng, có trường hợp tử vong về người. Không ít vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra đối với học sinh sau khi các em ăn uống tại trường và tại các hàng quán, hàng rong xung quanh trường học.
Cổng trường vắng bóng hàng rong trở nên quen thuộc với học sinh của nhiều trường học ở TP HCM nhờ sự phối hợp, quản lý chặt giữa nhà trường, địa phương cùng sự nhắc nhở, hướng dẫn con từ phụ huynh.
Cục cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường cho biết, tại Hà Nội, chỉ riêng một lần kiểm tra ở quận Bắc Từ Liêm, lực lượng chức năng phát hiện tại cổng trường bày bán hơn 1.700 mặt hàng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Gần đây, lực lượng chức năng thường xuyên ra quân dẹp hàng rong, nhất là hàng rong trước cổng trường học. Nhưng xem ra, tình hình không có nhiều cải thiện.
Đồ ăn vặt trước cổng các trường học hiện nay, đặc biệt là thịt xiên nướng, nem chua nướng… đều tiềm ẩn các nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Không chỉ tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn trôi nổi, trẻ còn đối mặt với hàng loạt bệnh lý nếu sử dụng nhóm thực phẩm này thường xuyên.
Một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong thời gian gần đây đa phần bắt nguồn từ thức ăn bày bán ngoài đường.
Theo thống kê của Sở An toàn thực phẩm TPHCM, hiện thành phố có 15.400 điểm bán thức ăn đường phố có quản lý, còn lại là những điểm bán thức ăn đường phố không đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc cho người dân.
Đây là chỉ đạo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trước thực trạng tại nhiều địa phương trên cả nước xuất hiện một số vụ ngộ độc liên quan đến thực phẩm bày bán trước cổng trường.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An khuyến cáo phụ huynh và học sinh không mua đồ ăn vặt, hàng rong trước cổng trường để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong thời điểm nắng nóng gay gắt.
Các gánh hàng rong quanh trường học luôn tiện lợi, nhanh chóng, đa dạng nhiều món nhưng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm lại là vấn đề đáng quan ngại.