Ba bệnh nhân diễn biến nặng trong vụ ngộ độc khi ăn quả của cây củ đậu được chuyển tiếp lên Bệnh viện Bạch Mai đã được điều trị tích cực, kịp thời qua cơn nguy kịch.
Ba bệnh nhân ngộ độc nặng do ăn hạt củ đậu đã qua cơn nguy kịch sau nhiều ngày điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Củ đậu rất tốt nhưng ít ai biết, hạt củ đậu chứa độc chất tự nhiên, chỉ ăn vài hạt cũng có thể gây buồn nôn, suy hô hấp, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Ít ai biết, hạt củ đậu chứa độc chất tự nhiên, chỉ ăn vài hạt cũng có thể gây buồn nôn, suy hô hấp, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Một vụ việc ngộ độc nghiêm trọng vừa xảy ra tại xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình, khiến 6 người trong cùng một gia đình phải nhập viện cấp cứu, trong đó có những trường hợp diễn biến nặng.
Liên quan đến 3 bệnh nhân ngộ độc nặng sau khi ăn hạt củ đậu ở Ninh Bình, ngày 12/1, BV Bạch Mai thông tin, sức khỏe của các bệnh nhân đã có những biến chuyển tốt hơn.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành Công văn số 29/ATTP-NĐTP gửi Sở Y tế tỉnh Ninh Bình về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Một gia đình 6 người ở Xuân Trường (Ninh Bình) bị ngộ độc sau khi ăn hạt của cây củ đậu, trong đó 3 trường hợp nặng được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai, 2 người trong tình trạng hôn mê.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Ninh Bình khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Ninh Bình về việc khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Ngày 10-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Ninh Bình về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm 6 người nhập viện trong tình trạng hôn mê, rối loạn ý thức sau khi ăn hạt trong quả của cây củ đậu.
Sau khi ăn hạt củ đậu, 6 người, gồm cả trẻ em, bị ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện, trong đó có 2 ca hôn mê nặng phải chuyển tuyến trên.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Ninh Bình khẩn trương tổ chức điều tra để xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Ninh Bình khiến 6 người nhập viện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm nếu có.
6 người trong gia đình ở thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình, bị nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn hạt trong quả của cây củ đậu.
Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu (Ninh Bình) cho biết tối 8/1, kíp trực của bệnh viện đã tiếp nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm, gồm 4 người lớn và 2 trẻ nhỏ, đều trú tại xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.