Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam. Dù là chiếc bánh chưng vuông hay bánh chưng gù, tất cả đều được làm ra từ tâm huyết của những người thợ đã gắn bó với nghề hơn nửa đời người. Đó là câu chuyện về đôi bàn tay âm thầm giữ hương vị truyền thống của dân tộc giữa dòng chảy hối hả của thời gian.
'Biến' sân chơi, sảnh chung cư thành nơi nổi lửa nấu bánh chưng, đó là cách cư dân nhiều khu đô thị ở Hà Nội, Hưng Yên đón Tết Bính Ngọ 2026. Hình ảnh lá dong, lạt giang giữa lòng thành phố không chỉ tái hiện nét đẹp truyền thống mà còn gắn kết tình làng nghĩa xóm nơi phố thị.
Sáng 12-2 (tức 25 tháng Chạp), tại doanh trại Đội Chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ Khu vực 7 (Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH - CATP Hà Nội); tranh thủ những phút giây bình yên, các cán bộ chiến sĩ đã tổ chức gói bánh chưng, đón một cái Tết sớm ấm tình đồng đội. Giữa hương xuân ấm tình đồng đội ấy, quân tư trang vẫn gọn gàng, xe chữa cháy vẫn sẵn sàng cho mệnh lệnh 'xuất kích' bất cứ lúc nào.
Hướng dẫn chi tiết từ chọn lá, sơ chế đến cách gói bánh chưng bằng khuôn và không khuôn, kèm mẹo giúp bánh xanh tự nhiên và giữ dáng sau khi luộc.
Những năm gần đây, người dân xã Tân Phú Đông, tỉnh Đồng Tháp, nhận thấy bông sậy có thể dùng làm chổi quét nhà. Sau khi tìm hiểu, học hỏi, nhiều hộ dân phát triển nghề bó chổi bông sậy, góp phần giải quyết việc làm và tăng thêm thu nhập cho gia đình.
Những ngày cận Tết, không khí tại các làng nghề làm bánh chưng của Thủ đô Hà Nội như: làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) Tranh Khúc, Lỗ Khê (xã Liên Hà, huyện Đông Anh)… càng tất bật, hối hả.
Mỗi khi Tết đến xuân về, những người lính cứu hỏa quận Cầu Giấy, Hà Nội lại tổ chức gói bánh chưng tại đơn vị, tạo không khí sum vầy, đoàn kết cùng đồng chí, đồng đội để động viên nhau cùng nỗ lực hoàn thành tốt nhiệm vụ trong năm mới.
Những ngày qua, lũ lụt gây thiệt hại nặng nề và ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của người dân nhiều tỉnh miền núi phía Bắc. Trên tinh thần lá lành đùm lá rách nhằm chia sẻ, động viên với những khó khăn mà đồng bào vùng lũ đang phải gánh chịu, người dân Hà Nội đã cùng nhau gói hàng nghìn chiếc bánh chưng để kịp thời gửi đến người dân vùng lũ phía Bắc.
Tuy là loại rau mọc dại nhưng lá mơ lông lại được nhiều người sử dụng vì tốt cho sức khỏe, vậy lá mơ lông có tác dụng gì?
Lá mơ lông không chỉ được sử dụng như một loại rau ăn hằng ngày, mà theo y học cổ truyền loại dược liệu này có thể chữa trị nhiều bệnh lý thường gặp
Tuổi thơ tôi không có những trò chơi hiện đại như game, chat hay xem phim ảnh từ máy tính, ti vi, điện thoại. Vậy nên, vào kỳ nghỉ hè, tôi được trở về với ruộng vườn thôn dã.
Có một loại lá xưa ít ai 'ngó ngàng' tới nay thành đặc sản giàu vitamin, chinh phục thực khách trên thành phố, giá khá đắt đỏ lên đến 65.000 đồng/kg.
Cách trung tâm thành phố Quy Nhơn hơn 40km về hướng Bắc, làng nghề Phú Gia, xã Cát Tường, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định, hiện có khoảng 300 hộ theo nghề làm nón ngựa.
Hương vị mặn mòi của mắm cá kết hợp vị ngọt bùi của khoai lang đem đến cho tín đồ ẩm thực nhiều cung bậc cảm xúc trong hành trình khám phá Vĩnh Long.
Sau lễ tiễn ông Táo chầu trời hăm ba tháng Chạp, không khí chuẩn bị cho Tết Nguyên đán bắt đầu rậm rịch khắp trong xóm ngoài làng.
Phong tục gói bánh chưng gắn với truyền thuyết từ thời Vua Hùng đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ, thể hiện nét đẹp của nền văn minh lúa nước. Trải qua hàng ngàn năm, mỗi khi Tết đến, Xuân về, người người, nhà nhà lại quây quần gói bánh chưng, dâng bánh lên bàn thờ tổ tiên, mong cầu cho một năm mới an lành, hạnh phúc.
Trải qua hàng ngàn năm, mỗi khi Tết đến, Xuân về, người người, nhà nhà lại quây quần gói bánh chưng, dâng bánh lên bàn thờ tổ tiên, mong cầu cho một năm mới an lành, hạnh phúc.
Năm nay, cư dân chung cư Báo Nhân Dân tổ chức gói bánh chưng tập thể đón Tết Giáp Thìn – hoạt động thu hút cả nam phụ lão ấu cùng chung tay tạo nên những chiếc bánh chưng không chỉ đậm đà hương vị Tết, mà còn cả hương vị tình thân.
Để làm ra được những chiếc bánh chưng thơm ngon dâng lên bàn thờ tổ tiên vào dịp Tết Nguyên đán, việc chọn lá dong và nguyên liệu rất quan trọng.
Sáng ngày 18/1, trường Mẫu giáo Chim Non tổ chức cho 100% trẻ thực hiện trải nghiệm hoạt động gói bánh chưng nhằm tăng hiểu biết về phong tục tập quán tết cổ truyền dân tộc.
Bao năm rồi vì mưu sinh mà cất bước xa quê, cũng là bấy nhiêu năm mình không dám nghĩ đến ngày về đón Tết. Về quê đón Tết. Câu nói ngắn gọn, nhẹ nhàng thoát ra ngoài cửa miệng nhưng để câu nói ấy thành hiện thực lại không hề dễ dàng với mình và có lẽ với cả nhiều người đang còn nặng gánh mưu sinh, như mình.
Tưởng món ăn đơn giản nhưng chế biến theo cách 'lạ' này bắp cải mềm ngọt, thịt đậm đà, cà chua sánh đỏ quyện lại tạo nên món ăn bổ dưỡng ngày đông.
Lá mơ lông ngoài việc được sử dụng như một loại rau sống thơm ngon trong bữa ăn hàng ngày còn có nhiều công dụng rất tuyệt vời dành cho sức khỏe.
Theo y học cổ truyền lá mơ lông có tính mát, vị đắng rất tốt trong việc giải độc và sát khuẩn. Vì vậy lá mơ lông có thể sử dụng để trị chứng đầy hơi và khó tiêu
Không chỉ là loại rau gia vị, lá mơ còn có tác dụng rất tốt với bệnh dạ dày.
Lá mơ lông có tính mát, tác dụng giải độc tiêu thũng, sát khuẩn... có thể dùng điều trị viêm dạ dày với các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu...
Cây Mã Đề là loại cây có thân ngắn lá mọc thành cụm ở gốc, cuống dài, phiến lá hình thìa hay hình trứng phổ biến tại Việt Nam. Thường mọc dại ở các vùng làng quê và được nhiều người sử dụng bằng cách đun nước uống. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cây Mã Đề có công dụng thế nào đối với sức khỏe.
Hầu hết mọi người rất quen thuộc với món chả xương sông, nhưng ít ai biết và sử dụng lá xương sông như một vị thuốc chữa bệnh.
Phố Xanh – Đơn vị top đầu về môi giới bất động sản thổ cư chuẩn bị ra mắt bộ nhận diện thương hiệu mới, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ, hướng tới mục tiêu không ngừng lớn mạnh, phát triển bền vững trong thời gian tới.
Mã đề là một vị thuốc được nhân dân ta sử dụng từ lâu, được dùng làm thuốc thông tiểu, chữa ho lâu ngày, viêm tiết niệu, tả lỵ, mắt đỏ, đau…
Dưới đây là cách sử dụng cây bông mã đề tốt cho sức khỏe.
Bắp cải là loại rau mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nếu không muốn ăn luộc, ăn xào mãi bạn có thể tham khảo những món ăn này.
Mẹ tôi có thói quen không mua chổi. Mẹ bảo, chổi mình tự làm mà quét, khó khăn gì đâu, mua chi tốn tiền. Lần nào vào núi kiếm củi, mẹ cũng chặt một bó cây chà mang về. Ai hỏi thì mẹ bảo, mang về bó cây chổi chà cho lũ nhỏ quét sân.
Dưới đây là những tác dụng của bông mã đề bạn không nên bỏ qua.
Giữa phố thị náo nhiệt, sự ngột ngạt nơi chốn văn phòng bao quanh bởi những tòa nhà cao ốc như lời nhắn nhủ đưa tôi trở lại ghé thăm, khám phá miền Tây - với miệt vườn sông nước, nơi có những con người thuần phác, nhân hậu và nghĩa tình.