Từ bữa ăn học đường đến chuỗi cung ứng quy mô quốc gia

Lợi ích của bữa trưa học đường không chỉ nằm trong giáo dục mà còn lan tỏa sang y tế, lao động và cấu trúc kinh tế. Khi được thiết kế hợp lý, chương trình suất ăn học đường có thể trở thành công cụ hỗ trợ sản xuất trong nước, góp phần tăng tính bền vững của chuỗi cung ứng thực phẩm...

Từ 73kg xuống 48kg trong 6 tháng, cô gái Nhật đã 'lội ngược dòng' thành công nhờ 5 tư duy giảm cân

Bài viết này chia sẻ về hành trình lột xác của một cô gái người Nhật Bản. Thay vì chỉ tập trung vào các bài tập khắc nghiệt, cô ấy nhấn mạnh vào việc thay đổi 'tư duy giảm cân'.

3 nguyên tắc chữa viêm họng hạt hiệu quả

Viêm họng hạt là một dạng viêm họng mạn tính khá phổ biến, gây nhiều khó chịu và ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Thực đơn cho người viêm tụy cấp theo từng giai đoạn bệnh

Việc phân chia thực đơn theo giai đoạn bệnh giúp tối ưu hóa quá trình hồi phục, đảm bảo tụy có đủ thời gian 'nghỉ ngơi' rồi dần thích nghi với việc tiêu hóa thức ăn trở lại.

Công thức món ăn cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan

Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.

Thực đơn món ăn cho người bị gan nhiễm mỡ

Dưới đây là danh sách các món súp, cháo, canh rau, món chính và món tráng miệng vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, vừa giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan

Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.

Đây mới là những món ăn tốt cho người bị men gan cao

Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây.

Không cần mua thịt đắt tiền, đây là 7 siêu thực phẩm giàu protein giá cực rẻ

Chế độ ăn thực phẩm giàu protein không nhất thiết phải tốn kém hay đòi hỏi các loại thực phẩm đắt tiền. Bằng cách tập trung vào các nhóm thực phẩm giàu protein bình dân, bạn vẫn có thể duy trì thực đơn bổ dưỡng ngay cả khi ngân sách eo hẹp

Lối sống 'sức khỏe kiểu punk' lên ngôi

Giới trẻ Trung Quốc đổ xô đến các quán bar Đông y để thưởng thức 'cocktail theo toa' giữa lúc lối sống 'sức khỏe kiểu punk' đang lên ngôi.

Loại hạt rẻ tiền giàu magie số 1 giúp ngủ ngon

Magie được mệnh danh là 'thuốc an thần tự nhiên' và cách bổ sung tốt nhất là thông qua ăn uống. Có một loại hạt bình dân rẻ tiền nhưng lại chứa hàm lượng magie đầu bảng trong các loại hạt.

7 loại rau giàu kali tốt cho sức khỏe tim mạch và huyết áp

Một số loại rau lá xanh, khoai tây và bí cung cấp lượng kali dồi dào cùng các chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ.

Bí quyết sống thọ, sống khỏe của chế độ ăn truyền thống Nhật Bản

Chế độ ăn truyền thống Washoku được xem là 'chìa khóa vàng' giúp người Nhật Bản luôn đứng đầu danh sách có tuổi thọ cao nhất thế giới nhờ sự tinh tế trong từng bữa ăn hàng ngày.

5 loại cháo súp giúp trẻ phục hồi sau mắc tay chân miệng

Bệnh tay chân miệng thường gây ra các vết loét khiến trẻ đau đớn và biếng ăn. Việc lựa chọn các món cháo, súp lỏng mịn là giải pháp dinh dưỡng tối ưu giúp xoa dịu niêm mạc và hỗ trợ trẻ nhanh chóng phục hồi.

Nhóm thực phẩm nên ăn và nên tránh khi trẻ bị tay chân miệng

Tay chân miệng là bệnh lý truyền nhiễm thường gặp ở trẻ nhỏ, gây ra những vết loét đau rát trong miệng và mụn nước trên tay, chân. Việc lựa chọn thực phẩm đúng cách cung cấp dinh dưỡng để trẻ nhanh hồi phục và giảm bớt sự khó chịu trong quá trình ăn uống.

Những loại rau 'càng đông lạnh càng ngon', vừa tiết kiệm lại rất tiện lợi

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị sẵn những túi rau đông lạnh đúng cách có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' cho mọi bữa ăn. Và đôi khi, chính sự tiện lợi này lại là bí quyết giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mỗi ngày.

6 loại thực phẩm âm thầm làm tăng huyết áp mà bạn không hề hay biết

Những món ăn quen thuộc mỗi ngày tưởng chừng vô hại lại có thể âm thầm đẩy huyết áp tăng cao, khiến sức khỏe tim mạch đối mặt với nhiều rủi ro khó lường.

3 món ăn giải cảm cúm, bổ dưỡng khi thời tiết giao mùa

Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm cúm với những triệu chứng khó chịu như ho, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi... Tham khảo một số món ăn ngon miệng, giúp đổ mồ hôi và giải cảm hiệu quả mà bạn có thể dễ dàng thực hiện.

80% người nội trợ không biết 6 loại rau có thể bảo quản trong tủ đông

6 loại rau bảo quản bằng tủ đông chỉ với vài bước sơ chế đơn giản để biến ngăn đá thành 'kho rau xanh' tiện lợi giúp giữ được độ ngon và giá trị dinh dưỡng.

Người ăn chay có được ăn mỳ tôm?

Gói gia vị đi kèm khiến nhiều người băn khoăn, liệu họ có được ăn mỳ tôm hay không nếu đang áp dụng chế độ ăn chay?

Sau nhổ răng khôn nên ăn gì để vết thương mau lành?

Sau khi nhổ răng khôn, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục. Lựa chọn thực phẩm mềm, mát và giàu dinh dưỡng giúp giảm đau, hạn chế sưng viêm và thúc đẩy vết thương mau lành.

Công thức các món ăn cho người suy thận

Dưới đây là một số gợi ý và công thức món ăn dành cho bệnh nhân suy thận bạn có thể áp dụng vào thực đơn hàng ngày.

8 loại thảo mộc và gia vị giàu canxi hỗ trợ xương chắc khỏe

Không chỉ có sữa hay hải sản, nhiều loại thảo mộc và gia vị quen thuộc cũng chứa lượng canxi đáng kể. Bổ sung hợp lý các nguyên liệu này trong bữa ăn hằng ngày có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe xương và răng.

Từ 'ván cược' tiếng Ý đến tấm vé Perugia: Hành trình bứt phá của cô gái 19 tuổi

Ở tuổi 19, Đào Ngọc Linh, sinh viên chương trình Tiên tiến, Khoa tiếng Italia, Trường Đại học Hà Nội, đã giành suất trao đổi tại Università per Stranieri di Perugia (Ý). Từng nghi ngờ sự lựa chọn của mình, cô gái Hà Nội đã biến tiếng Ý thành chiếc chìa khóa mở ra thế giới.

Sắc màu cuộc sống: Ấm áp lễ xả chay Ramadan tại Algeria

Theo phóng viên TTXVN tại Algiers, khi Mặt Trời lặn, đánh dấu kết thúc một ngày nhịn ăn, các gia đình Algeria lại quây quần bên bàn ăn để bắt đầu bữa xả chay (iftar) – nghi thức quan trọng trong tháng lễ Ramadan của người Hồi giáo. Không chỉ là một thời khắc thiêng liêng, iftar còn mang ý nghĩa gắn kết gia đình và cộng đồng trong xã hội Algeria.

Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết

Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.

5 cách tốt nhất để tránh sốt do thay đổi thời tiết

Sốt do thay đổi thời tiết là tình trạng khá phổ biến, nhưng hoàn toàn có thể phòng tránh nếu bạn chủ động chăm sóc cơ thể.

Cách làm sạch bếp gas cực kỳ đơn giản với bột nở, giấm và muối

Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp như bột nở, giẩm và muối, chúng ta đã có thể hô biến chiếc bếp gas cáu bẩn trở nên sạch bóng như mới.

Từ nơi Hồ Văn Cường lớn lên: Bản đồ ẩm thực Nghệ An với nhiều món ít người biết

Từ quê hương của Hồ Văn Cường ở Nghệ An, nhiều người bắt đầu khám phá thêm về ẩm thực xứ Nghệ. Không chỉ có những món quen thuộc, vùng đất này còn sở hữu nhiều đặc sản dân dã mà không phải ai cũng biết.

Giữ hồn lươn xứ Nghệ

Mùi hành tăm phi thơm quyện với nghệ tươi, ớt bột lan ra đầu ngõ, đánh thức cả một góc phố ở Nghệ An. Trong gian bếp nhỏ, người đứng bếp thoăn thoắt đảo tay, từng thớ lươn vàng óng dậy mùi. Với người Nghệ, đó không chỉ là một món ăn mà còn là ký ức, là nếp nhà, là hồn cốt quê hương.

Han Go Eun gây trầm trồ với 'vòng eo con kiến' ở tuổi 52

Han Go Eun tiết lộ từ đầu tháng 12 năm ngoái, cô từng tăng khoảng 3kg nhưng hiện đã bắt đầu giảm trở lại.

7 loại thực phẩm chứa nhiều magie hơn yến mạch dễ dàng đưa vào chế độ ăn

Magie là một khoáng chất thiết yếu hỗ trợ giấc ngủ ngon, sức khỏe xương và chức năng cơ bắp. Tìm hiểu một số loại thực phẩm chứa nhiều magie hơn yến mạch, dễ dàng bổ sung qua chế độ ăn.

Ngày Tết, đi ăn đặc sản lươn xứ Nghệ

Ở Nghệ An, lươn không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà đã trở thành đặc sản, là văn hóa, là tâm hồn người dân xứ Nghệ.