Trẻ không thích ăn rau là chuyện phổ biến, nhưng không phải không có cách xử lý. Điều quan trọng là hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng phương pháp phù hợp.
Được ưa chuộng trong mùa hè nhưng món cuốn lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và không phù hợp với ít nhất 4 nhóm người nếu sử dụng thường xuyên.
Lần nào trở về nhà tôi cũng thích chạy ùa ra giếng để múc những gàu nước tắm mát cho vơi đi những ngày hè nóng bức. Giếng nước tuy nhỏ nhưng chứa đựng cả bầu trời tuổi thơ hồn nhiên, vô tư và cả bóng hình của nội đã trở thành quá vãng.
Liên tiếp những vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì đã xảy ra trong rất nhiều năm qua, khiến chúng ta một lần nữa cần đặt vấn đề thực sự nghiêm túc phải làm sao để ngăn chặn rốt ráo tình trạng này?
Bánh mì là nguyên nhân gây ra không ít vụ nhập viện đồng loạt ở Việt Nam thời gian gần đây; khiến nhiều người đặt câu hỏi vì sao bánh mì dễ gây ngộ độc hàng loạt.
Giữa vùng sông nước heo hút trên dòng sông Năng (xã Ba Bể), có một trạm thủy văn quanh năm không điện lưới, không đường bộ. Ở đó, những cán bộ khí tượng vẫn bám trạm ngày đêm để giữ mạch thông tin thời tiết.
Hồng Nhung, 28 tuổi, không ngờ 'liều thuốc' giúp cô bình tâm lại không nằm ở buổi trị liệu đắt tiền mà từ căn bếp nhỏ trong nhà.
Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Việc rửa rau bằng nước muối là cách đơn giản giúp giảm lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt và làm cho rau củ an toàn hơn.
Trong căn nhà nhỏ ven ao ở thôn Viên Châu, xã Cổ Đô (Hà Nội), bà Lê Thị Sinh (sinh năm 1959) sống lặng lẽ một mình giữa vòng vây của bệnh tật. Đôi tay, đôi chân co quắp vì viêm đa khớp khiến bà gần như mất hoàn toàn khả năng lao động.
Dưa chuột là một loại rau được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Theo tàu Trường Sa 01 thực hiện hải trình đem quà Tết đến với các chiến sĩ đang thực hiện nhiệm vụ tại các Nhà giàn DK1. Giữa mênh mông biển trời, chúng tôi ngỡ ngàng với công trình cấp nước ngọt phục vụ cho sinh hoạt của cán bộ, chiến sĩ nơi đây.
Đi chợ thời nay, thứ khiến nhiều người lo nhất không phải giá cả mà là chuyện rau 'ngậm' thuốc, nhìn xanh mướt mà không biết có an toàn cho gia đình hay không. Bỏ túi mẹo hay sau khi rửa rau cho gia đình để tránh bệnh tật.
Kim Hiền và Tăng Thanh Hà là 2 sao nữ thành danh của bộ phim Hương phù sa. Ngoài đời, cặp bạn thân đều đã xa showbiz Việt và chọn cuộc sống an yên.
Một số loại rau tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người.
Ngâm rau với nước muối là cách làm quen thuộc để loại bỏ vi sinh vật gây hại, nhưng cần ngâm rau bao lâu để đạt mục đích này mà không làm hỏng rau?
Khi luộc rau phần lớn mọi người đều cho muối vào nước luộc với mục đích giúp rau xanh và ngon hơn, thật ra khi luộc rau có nên cho muối?
Đẹp, giàu, danh tiếng nhưng nữ diễn viên này đến nay vẫn chưa kết hôn.
Rau mùi mua về ăn không hết đừng vội vứt bỏ, chỉ cần một chút bí quyết cũng khiến rau mùi để được lâu, cần là có, vị tươi ngon chẳng kém lúc mới hái.
Nhiều người tự hỏi, có nên trực tiếp dùng nước máy để nấu ăn; liệu có cần phải lọc thêm, đun sôi kỹ hơn hay sử dụng các phương án xử lý khác?
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Rửa rau theo mẹo hay này để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
Giữa một Hong Kong hào nhoáng và đắt đỏ, vẫn có những gia đình phải sống chen chúc trong vài mét vuông chỉ để có một chỗ gọi là nhà.
Khi nước còn ngập, củi không khô, bếp gia đình tắt ngấm, mọi việc nấu nướng trở nên bất khả thi, nhưng bà con xã Hòa Thịnh (tỉnh Đắk Lắk) vẫn có những bữa cơm nóng hổi được nấu từ căn bếp đặc biệt - xe bếp tự hành của Lữ đoàn 655.
Năm ngày trôi qua kể từ khi chiếc xe bếp tự hành của Lữ đoàn 655 (Cục Hậu cần – Kỹ thuật Quân khu 5) lăn bánh vào vùng tâm lũ Đông Đắk Lắk, cũng là 5 ngày, ngọn lửa trong xe bếp chưa một phút ngơi nghỉ. Giữa vùng tâm lũ, trong mưa gió, tiếng xoong nồi, tiếng dao thớt của những người lính hậu cần trở thành âm thanh thân thuộc, xoa dịu những tổn thương mà bà con nơi đây đang oằn mình gánh chịu.
Để bảo vệ sức khỏe cho gia đình, bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa đã tin dùng máy lọc nước điện giải ion kiềm.
Rau là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề 'rau bẩn' với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Sáng sớm ở khu vực gần chợ Droixhe, tỉnh Lìege (Bỉ), một nhà kho rộng hơn 3.000 m2 vuông vừa mở cửa đã tỏa ra mùi cà rốt và hành tây tươi mới, ngai ngái nhưng dễ chịu như mùi của một khu vườn sau cơn mưa.