Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.
Từ những lá chè rừng được giã nhuyễn trong cối gỗ, cối đá, ống tre, người Thái đã tạo nên một loại nước giải khát mang đậm dấu ấn văn hóa, khiến du khách một lần thưởng thức là nhớ mãi.
Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm, nhiều phụ huynh bối rối về khẩu phần, thực đơn và cách chế biến, đặc biệt trong những ngày đầu tập ăn.
Mùa xuân gọi tên những món ăn thanh mát. Đừng mãi quẩn quanh với thịt cá ê hề, hãy thử ngay món đậu tằm xào thì là - một sự kết hợp mộc mạc nhưng ngon đến nao lòng.
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn thêm 1 công thức làm món ăn với khoai môn, đảm bảo rằng một khi đã thưởng thức thì sẽ không muốn ngừng ăn.
Một xe đầu kéo đang đậu bên đường tại tỉnh Gia Lai bất ngờ bốc cháy vào rạng sáng mùng 1 Tết
Trong hơi lạnh bảng lảng của đại ngàn, bát canh môn da trâu nóng hổi không chỉ làm ấm cơ thể, mà còn gợi nhắc về nếp sống cộng đồng, về sự khéo léo và tinh tế trong ẩm thực truyền thống người Thái.
Tết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại – để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Trong cái lạnh rất riêng của Tết vùng cao xã Pà Cò, chỉ cần được ngồi bên bếp lửa hồng, đưa hai bàn tay hơ ấm và chậm rãi thưởng thức chiếc bánh giầy thơm dẻo, người ta thấy mùa Xuân như đến sớm hơn. Giữa mênh mang núi rừng, vị nếp nương quyện khói bếp và tiếng cười nói rộn ràng tạo nên một cảm giác ấm áp rất khó quên - cái ấm không chỉ của lửa mà còn của tình người, của phong tục, tập quán đã được gìn giữ qua bao thế hệ.
Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) khu vực Triệu Hải, tỉnh Quảng Trị vừa chính thức triển khai kỹ thuật phẫu thuật phaco điều trị đục thủy tinh thể- một trong những phương pháp điều trị bệnh lý về mắt hiện đại, an toàn và hiệu quả nhất hiện nay.
Tự ý bỏ thuốc kháng sinh do bác sỹ kê đơn, bà M. chữa trị mụn lưng bằng cách đắp các loại lá giã nhuyễn cùng tỏi và muối, khiến vùng lưng bị hoại tử.
Điều làm gốm Churu khác biệt nằm ở chính những thứ nó không có: Không bàn xoay, không khuôn nên mỗi sản phẩm là độc bản, không tráng men, không nung lò kín...
Bánh hỏi Phú Long (phường Hàm Thắng, tỉnh Lâm Đồng) là biểu tượng ẩm thực, mang giá trị văn hóa gắn liền với nhịp sống mộc mạc và tình cảm con người nơi đây.
Nghề làm bánh hỏi Phú Long (phường Hàm Thắng, tỉnh Lâm Đồng) là nghề truyền thống thủ công nổi tiếng từ lâu, sử dụng gạo làm nguyên liệu chính.
Tỏi nguyên củ khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ càng nhanh mọc mầm hơn, tốt nhất nên treo ở nơi thoáng mát, khô ráo.
Khám phá công thức nấu canh khoai tây rau cần – đặc sản dân dã Thái Bình với nước dùng sánh mịn, vị ngọt thanh tự nhiên, thực hiện nhanh gọn chỉ trong 20 phút.
Chiều 24-11, trong chuyến tập huấn quan trọng hướng đến SEA Games 33, đội tuyển nữ Việt Nam có màn khởi động ấn tượng khi đánh bại đội bóng nữ Đại học Aichi Toho (Nhật Bản) với tỉ số 3-0 trong trận giao hữu đầu tiên.
Bánh tét bắp là món ăn truyền thống lâu đời trên quê hương Đất Đỏ và được ghi vào kỷ lục Guinness Việt Nam
Chè kho Bằng An không chỉ là đặc sản nổi tiếng của xã Thạch Thất (Hà Nội) mà còn là minh chứng cho sự chuyển giao, gìn giữ thành công nghề truyền thống của cha ông. Từ bí quyết gia truyền, kết hợp với việc áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất, vừa qua chè kho Bằng An đã đạt chuẩn OCOP 4 sao.
Từng bị xem là món bánh kén người ăn, bánh dẻo nhân trứng muối bỗng gây sốt trở lại nhờ cách thưởng thức độc đáo, nhưng cũng vấp phải nhiều ý kiến trái chiều về giá cả và hương vị.
Từ những nguyên liệu thân quen như gà ta, cá thác lác, cá chim, rau đay và cua đồng, mâm cơm niêu hôm nay mang hương vị ấm nồng, dân dã mà đậm đà bản sắc Việt. Bốn món ăn là sự kết hợp tinh tế giữa phương pháp kho, chiên, canh tạo nên tổng thể hài hòa cả về màu sắc, hương vị.
Là món ăn dân dã, thạch găng mát lành được chế biến từ cây thạch găng. Nhờ đặc tính dễ trồng, ít sâu bệnh và nhu cầu tiêu thụ cao, loại cây này nhanh chóng trở thành đặc sản có giá trị, giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập.
Có một món ngon mang đậm văn hóa của cộng đồng người Hoa ở vùng đất phương Nam, đó chính là món xíu mại. Theo các tài liệu nghiên cứu về văn hóa ẩm thực, món này có nguồn gốc từ Trung Quốc, với tên Hán Việt là 'thiêu mại' và phát âm theo tiếng Quảng Ðông là 'xíu mại', rồi được dùng cho đến ngày nay.
Những ngày trời thu mát mẻ, ăn bát cơm nóng cùng thịt kho mắm ruốc thơm đậm đà khiến ai cũng thích thú.
Ngay trước Rằm tháng Tám, con phố Thụy Khuê (Hà Nội) trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết. Từ sáng sớm, dòng người đã nối dài trước các tiệm bánh Trung thu truyền thống.
Bánh hạt dẻ và pate chaud là hai món bánh Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 100 món bánh ngọt ngon nhất châu Á.
Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn 'Làm thế nào để khiến con ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo dinh dưỡng cân bằng?'
Loại lá này tưởng chỉ bỏ đi hóa ra lại không chỉ mang đến hương thơm dịu nhẹ, thanh mát mà còn ẩn chứa trong mình vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.
Lê Đức Thọ là một gương mặt quen thuộc trong giới nghiên cứu lịch sử của tỉnh Quảng Trị (cũ), một cây bút năng động và khá chăm đọc, siêng đi, siêng viết, đam mê và nghiêm túc. Cuốn sách nghiên cứu 'Khảo về Quảng Trị xưa' dày hơn 900 trang có thể nói là tâm huyết, công sức gần như cả cuộc đời làm khoa học cần mẫn của anh. Điều đáng nói và đáng quý ở tác giả là sự kết hợp khá nhuẫn nhuyễn giữa kiến thức hàn lâm với thực tế, điền dã, thường là hai bên tương hỗ cho nhau.
Ngày 23/9, ngành Chăm sóc sức khỏe của DKSH Việt Nam phối hợp cùng nhãn hàng Alcon và Trung tâm Đào tạo nhân lực y tế theo nhu cầu xã hội (Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh) đã chính thức gia hạn chương trình đào tạo phẫu thuật tán nhuyễn thủy tinh thể (Phaco).
Với giá gần 300 ngàn đồng/ chiếc, bánh dẻo nhân sen nhuyễn trứng muối khiến nhiều người tò mò chất lượng có xứng đáng với 'tiền nào của nấy'?
Trong bản đồ ẩm thực Thái Lan, những món ăn từ cá luôn giữ vai trò quan trọng nhờ nguồn hải sản phong phú và cách chế biến đa dạng. Theo đó, chả cá hấp lá chuối (Hor Mok Pla) mang đến trải nghiệm ẩm thực riêng biệt.
Bánh dẻo trứng muối của mẹ Bi Béo thổi bùng tranh cãi xoay quanh mức giá 590.000 đồng/cặp. Nhiều tiệm bánh khác cũng tranh thủ mở bán loại bánh 'hot' nhất mùa Trung thu năm nay.
Gãy xương hàng loạt ở nhiều vị trí, người đàn ông 37 tuổi đối mặt nguy cơ mất vận động do mắc bệnh hiếm dễ bị nhầm lẫn với các bệnh lý cơ xương khớp khác.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.
Bún chả, bò lá lốt, nem lụi, bánh mì xíu mại và bò viên là những món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 97 món thịt xay ngon nhất châu Á.
Món hầm loãng nước không còn là thảm họa nếu bạn biết cách xử lý khéo léo.
Với lực lượng dồi dào cùng quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng, U23 Việt Nam được kỳ vọng sẽ hoàn thiện cả chuyên môn và bản lĩnh qua từng trận, tạo độ 'nhuyễn' trong lối chơi để bảo vệ thành công ngôi vương.
Vitamin D còn được gọi là 'vitamin ánh nắng', được sản xuất trong da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương và khả năng miễn dịch...