Đi giữa mùa nho chín tại một số địa phương của tỉnh Khánh Hòa, không đơn thuần là một chuyến tham quan, mà là cả hành trình chuỗi trải nghiệm liền mạch: Đi, dừng, ngắm, nếm và cảm nhận. Nơi mỗi điểm dừng chân đều kể một câu chuyện riêng về đất và người...
Bún mọc là món ăn sáng thân quen của một số thực khách Sài thành. Tại một góc đường Lê Hồng Phong, phường Chợ Quán, có tiệm ăn phục vụ món này với viên mọc chiên ăn kèm mới lạ.
Cái tên Lionel Messi được đặt cho một khán đài tại sân mới của Inter Miami. Sáng 5/4, Leo lần đầu thi đấu trên sân này và ghi một bàn.
Về già, đi qua gần hết kiếp người, nếm đủ hợp tan mới hiểu, từ lúc bắt đầu cho đến khi kết thúc, người duy nhất không bao giờ rời bỏ hay phản bội ta, chỉ có thể là chính mình.
Ăn món vếch bò tại một quán nhậu ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, 3 người bị sốc phản vệ phải cấp cứu, nhiều người khác có biểu hiện dị ứng nhẹ; cơ sở bị xử phạt 8 triệu đồng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
ừ việc chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch, nêm nếm tinh tế, đến trình bày đẹp mắt và chăm chút tâm trạng khi nấu, mỗi bữa cơm trở thành cầu nối yêu thương, mang lại niềm vui và gắn kết các thành viên trong tổ ấm.
Đi qua nửa đời người, nếm đủ đắng cay mặn ngọt của nhân gian, phụ nữ trung niên chợt nhận ra: Điều mệt mỏi nhất không phải là cơm áo gạo tiền, mà là một trái tim luôn muốn tranh đúng sai, cầu sự công nhận.
Quê hương Nghệ An – nơi vợ chồng Hồ Văn Cường sinh ra, nổi tiếng với những món ăn giản dị, ít nguyên liệu nhưng hương vị lại rất đậm đà. Điều gì đã tạo nên nét đặc trưng thú vị này trong ẩm thực xứ Nghệ?
Mâm cơm cúng vốn không chỉ là nghi thức mang tính hình thức, mà còn là cách người Việt gửi gắm lòng biết ơn, sự tưởng nhớ và mong cầu bình an cho gia đình.
Giữa nhịp sống hối hả của Hồng Công (Trung Quốc), những tinh túy ẩm thực từ Hà Nội, Hội An đến TPHCM đều được gìn giữ vẹn nguyên và lan tỏa mạnh mẽ khắp các căn bếp Việt trong thành phố.
Trong nhiều gia đình Việt, khi chuẩn bị mâm cơm cúng, không ít người tuyệt đối tránh việc nếm thử món ăn. Quan niệm phổ biến cho rằng món cúng phải 'nguyên vẹn', chưa bị đụng đũa hay nếm trước thì mới thể hiện sự trang nghiêm, tôn kính.
Là quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, Việt Nam bước vào sân chơi cà phê đặc sản với nhiều lợi thế nhưng cũng không thiếu rào cản. Chi phí đầu tư cao, quy mô sản xuất nhỏ và định kiến giá đối với Robusta đang khiến không ít doanh nghiệp 'đuối sức', buộc thị trường phải nhìn lại cách tiếp cận với cà phê đặc sản theo hướng thực tế và bền vững hơn.
Ngoài tác dụng nêm nếm trong các món ăn, giấm còn giúp cơ thể thải độc. Giấm có thể hỗ trợ làm sạch ruột, giúp giảm táo bón, tăng cường chức năng thải độc của gan.
Với những người làm ăn xa quê, được ăn bữa cơm đầm ấm với đầy đủ người thân trong đại gia đình là một điều vô cùng quý giá. Bởi vậy, dù có đi đâu, làm gì thì nhiều người chỉ mong khi Tết đến được ở bên gia đình, được nếm những món ăn cổ truyền nấu nướng nơi gian bếp quen thuộc.
Bánh mỳ từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong thực đơn của các nhà hàng Việt Nam tại Hong Kong, 'sánh vai' cùng những cái tên nổi tiếng khác như phở, bún hay nem cuốn.
Năm 2025 là một năm bên cạnh những thành công cũng là năm mà Thu Trang nếm thất bại lần đầu tiên ở vai trò đạo diễn. Bộ phim 'Ai thương ai mến' của Thu Trang rời rạp với doanh thu không như mong muốn. Nhưng cách nữ đạo diễn nhìn nhận thất bại này khiến khán giả có thiện cảm, bởi cô không than vãn mà dám thẳng thắn đối diện với nó.
Nếm thử món cúng mang ý nghĩa đảm bảo sự hoàn chỉnh và thành tâm, nhưng nhiều người hiện nay tránh làm để không phạm điều kiêng kỵ, làm mất đi ý nghĩa ban đầu.
VHXQ - Vị giác của con người nhiều khi được quyết định bằng cảm giác...
Tại hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, khu trưng bày và bán sản phẩm ăn uống luôn thu hút đông đảo người tiêu dùng.
Tại Ấn Độ, thị trường nước đóng chai cao cấp hiện có quy mô khoảng 400 triệu USD và được dự báo tiếp tục tăng, khi tầng lớp nhà giàu ngày càng xem đây là một biểu tượng địa vị mới...
Sự hài hòa của vị mặn được cho là yếu tố giúp mâm cơm đứng khí, tạo cảm giác đủ đầy và yên tâm.
Không còn là đặc quyền của những miền nắng ấm, rượu vang châu Âu đang dịch chuyển dần về phía Bắc với những cái tên nổi bật như Estonia, Anh hay Thụy Điển.
Cận Tết – mùa của sum vầy và những bữa cơm tròn vị truyền thống, gian bếp Việt không thể thiếu một chai nước mắm ngon. Không chỉ để nêm nếm, nước mắm còn gửi gắm bản sắc ẩm thực, sự an lành và văn hóa bếp Việt, những giá trị được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Từ TikTok đến Instagram, trào lưu nuôi dạy con mang tên Fafo parenting đang thu hút hàng triệu lượt xem và gây tranh luận.
Đi dọc bờ sông Mê Kông ở khu vực thị xã Thakhek, tỉnh Khammuane, Lào, du khách dễ dàng bị cuốn vào một 'bản đồ hương vị' sống động. Sức hấp dẫn nằm ở những hàng quán vừa tầm mắt, vừa tầm tay, nơi thực khách có thể thưởng thức các đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa Lào.
Bạn có biết từ nào trong tiếng Việt mà hơn 1 triệu từ tiếng Anh vẫn 'bó tay' không tìm được từ thay thế?
Cách nấu món chân giò heo hầm đậu nành ngon đúng điệu không chỉ cần nguyên liệu tươi mà còn phải nấu đúng kỹ thuật để thịt mềm mà không béo ngấy.
Sau hơn 35 năm áp dụng chính sách một con, Trung Quốc đang 'trả giá' bằng tỷ lệ sinh thấp, dân số già nhanh và một xã hội không còn mặn mà với việc sinh con.
Buổi sáng ở xã vùng ven, trời còn bảng lảng sương. Trước sân trụ sở, mấy anh em cán bộ tranh thủ ăn vội ổ bánh mì, nhâm nhi ly cà phê bốc khói. Trong góc sân, cây bàng già rụng lá, tiếng chổi tre quét loạt xoạt. Một ngày làm việc lại bắt đầu, quen thuộc đến mức nhiều khi ta không còn để ý: mình đang sống trong những cảm nhận rất thật, chứ không chỉ trong giấy tờ, chỉ tiêu, kế hoạch.