Trên đời này, chỉ có những bữa cơm mẹ nấu là miễn phí. Những bữa ăn còn lại, ta phải tự mình đánh đổi bằng mồ hôi, nước mắt và cả những tháng ngày bươn chải.
Bạn không cần dạy con trên bàn ăn nhưng cần chú ý đến những chi tiết có liên quan đến nó.
Nếu con bạn thường xuyên có 5 hành động dưới đây, xin chúc mừng vì bạn đang nuôi dưỡng một tâm hồn vô cùng ấm áp và tử tế.
Không biết từ khi nào, cá kho làng Vũ Đại đã trở thành thương hiệu. Mỗi dịp Tết đến, du khách khắp nơi tìm về mua nồi cá kho dâng Ông Táo. Tục lệ kho cá trắm ngày Tết tạo nên nét văn hóa đặc trưng, đưa thương hiệu này lan tỏa khắp cả nước.
Có những hình ảnh giữa đời thường tưởng chừng rất nhỏ, nhưng đủ sức lay động chúng ta như một lời nhắc nhở về cách đối xử với đấng sinh thành.
U23 Việt Nam đứng trước cơ hội lớn vào tứ kết U23 châu Á 2026 khi chạm trán chủ nhà Saudi Arabia. Chỉ cần một kết quả hòa, thầy trò HLV Kim Sang-sik sẽ đứng nhất bảng A.
Tham gia tiếp thị liên kết trên mạng xã hội đang được nhiều bạn trẻ xem như một cách tăng thu nhập trong kỷ nguyên số. Chỉ với một chiếc điện thoại thông minh, vài cú nhấp chuột và lượng người theo dõi đủ lớn, không ít người đã có thể 'đổi' lượt xem, lượt thích thành tiền. Thế nhưng, đằng sau đó lại ẩn chứa không ít rủi ro.
Cách một người đối xử với những món ăn và những người ngồi cùng bàn chính là tấm gương phản chiếu chân thực nhất nền tảng giáo dục của gia đình họ.
Cao nguyên đá Đồng Văn, nơi đá nhiều hơn đất, nơi mỗi thung lũng, vách núi đều thấm đẫm dấu ấn của thời gian, là mảnh đất khắc nghiệt nhưng cũng chan chứa ân tình.
HNN - Củ sen dưới bùn lầy qua bàn tay người Huế được 'nâng tầm', trở thành món ăn cầu kỳ, tinh tế. Không phải cao lương mỹ vị xa hoa, nhưng nhiều người sẵn sàng đi xa hàng chục cây số để được nếm thử.
'Có một món quà không theo ai cả, đặc biệt Việt Nam, mà tôi dám chắc không có người Việt Nam nào không ăn, mà tôi lại dám chắc rằng không có người Việt Nam nào không thích: đó là bún', trích Miếng ngon Hà Nội (Vũ Bằng).
Cha mẹ có thể cho con cả cuộc đời. Con chỉ cần dành một phần đời để báo hiếu cũng đã đủ làm cha mẹ mãn nguyện.
Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Lên tiếng về việc xóa clip lòng xe điếu giữa ồn ào của món ăn này, Hải Sapa TV khẳng định không lo sợ, né tránh mà chỉ muốn thể hiện 'sự minh bạch và trách nhiệm' với khán giả.
Sau khi bị công kích dữ dội vì từng review món lòng xe điếu, chủ kênh YouTube Hải Sapa TV cho biết đã ẩn video liên quan và đi khám tổng quát để 'cộng đồng yên tâm'.
Mai Ngọc tự tay vào bếp chuẩn bị bữa cơm tươm tất với những món ngon, sạch.
Ai đã từng ăn món thịt chua ở Phú Hà hẳn không thể quên hương vị và đặc trưng vô cùng hấp dẫn của nó.
Thu đã chuyển về ở tại xã Tứ Hiệp, huyện Thanh Trì, Hà Nội được gần 7 năm, nhưng nói 'đến bây giờ em vẫn không biết thế nào là bánh cuốn Thanh Trì chuẩn'.
Thời bao cấp đã lùi xa gần bốn thập kỷ nhưng trong ký ức những ai từng sống và đi qua, nó vẫn hiện rõ như thước phim sống động, rành mạch từ cảnh xếp hàng mua thực phẩm bằng tem phiếu hay tăng gia sản xuất trồng rau, nuôi heo đến hình ảnh các vật dụng sinh hoạt như quạt con cóc, chăn con công, chiếc cân đòn… Để thêm quý, thêm nhớ bởi dù trải qua thời kỳ thiếu thốn, vất vả nhưng trong họ đầy tinh thần chiến đấu, lạc quan, sẻ chia ngọt bùi và bao bọc lẫn nhau.
Cùng với sự phát triển của đất nước, mỗi phận người đều trải qua những cái Tết chẳng giống nhau. Nhưng chờ Tết để được ăn một miếng ngon, mặc được tấm áo mới ở vào thời khốn khó thì không thể nào quên dù đi cùng trời, cuối đất.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 không chỉ tôn vinh di sản phở truyền thống Hà Nội, mà còn nhấn mạnh việc ứng dụng công nghệ thông qua 'phở số'.
Món ăn này đầy 'báu vật', có tác dụng nhuận phổi, nhuận tràng, bồi bổ dạ dày mà lại rẻ, đáng tiếc là nhiều người lại không biết ăn.