Beta
Người Hà Nội thưởng thức sen như thế nào?

Hà Nội bước vào mùa hè cũng là lúc sen bắt đầu hiện diện dày hơn trong đời sống thường ngày. Ngoài những gánh hoa len qua phố nhỏ đi vào thơ, vào nhạc, sen còn trực tiếp tham gia vào bữa ăn, vào chén trà, vào nỗi nhớ của những người Hà Nội xa quê.

Quảng bá du lịch Hà Nội tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam - VITM 2026

Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam – VITM 2026 là nơi các doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm, ứng dụng công nghệ và các giải pháp chuyển đổi số trong hoạt động kinh doanh và phục vụ du khách. Sự kiện cũng là dịp để quảng bá hình ảnh Hà Nội – điểm đến an toàn, thân thiện, chất lượng và hấp dẫn.

Ý nghĩa và lưu ý phong thủy của tráp ăn hỏi trong văn hóa người Việt

Bên cạnh vai trò là lễ vật quan trọng trong lễ ăn hỏi, tráp ăn hỏi còn mang nhiều lớp ý nghĩa sâu sắc về mặt truyền thống, tinh thần, văn hóa.

Món nhà nghèo xưa ăn đến chán ngán, nay thành đặc sản được ưa chuộng vì hương vị lạ, tốt cho sức khỏe

Không chỉ bùi thơm, ngọt dịu, hạt sen còn được xem là thực phẩm quý cho sức khỏe và là món mứt không thể thiếu trên khay trà ngày Tết.

Cách giải cứu mứt Tết thừa sau Tết không lo lãng phí

Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn khá nhiều mứt chưa dùng hết. Đây là tình huống quen thuộc bởi mứt vốn là món truyền thống trên bàn trà ngày xuân, nhưng khi nhịp sống trở lại bình thường, thói quen ăn vặt này cũng giảm đi đáng kể.

Rộn ràng Chợ Xuân Bính Ngọ cùng thanh niên, sinh viên Việt Nam tại Paris

Trong nhịp sống hối hả của giảng đường và công sở nơi đất khách, Chợ Xuân Bính Ngọ 2026 như một nơi vỗ về cho bà con và sinh viên Việt Nam tại Pháp. Trong hai ngày 21 và 22/2, nhiều hoạt động ý nghĩa và chương trình nghệ thuật sôi nổi đã diễn ra, thu hút sự quan tâm của đông đảo kiều bào, sinh viên và bạn bè quốc tế.

Cách giải quyết mứt Tết không tăng cân và lãng phí

Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều gia đình còn khay mứt Tết vẫn đầy ắp. Việc biến số mứt này thành những nguyên liệu lành mạnh, kết hợp vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp bạn không tăng cân và không phải bỏ đi.

12 Con giáp - Sắc Việt: Hành trình tôn vinh giá trị Tết truyền thống và hiện đại

Chương trình 12 Con giáp Tết Bính Ngọ mang chủ đề Sắc Việt, tái hiện không gian văn hóa rực rỡ qua 4 chương nội dung, kết nối giá trị di sản với hơi thở thời đại mới.

12 Con giáp - Sắc Việt: Tôn vinh giá trị truyền thống và sức sống đương đại Tết Bính Ngọ

Chương trình 12 Con giáp Tết Bính Ngọ với chủ đề Sắc Việt mang đến hành trình văn hóa rực rỡ qua bốn chương nội dung An - Khang - Thịnh - Vượng đầy cảm xúc.

Khát vọng vươn mình từ đầm sen quê Bác

Không phải ai đứng đầu một HTX cũng trở thành thủ lĩnh. Nhưng có những người, bằng kỷ cương trong quản trị và một khát vọng âm thầm mà bền bỉ, đã tạo dựng nên 'giang sơn' của riêng mình, đủ nhỏ để thấu hiểu từng thành viên, và cũng đủ lớn để nuôi dưỡng một ước mơ lâu dài.

Ăn thuần chay nên tránh món nào trên khay mứt Tết?

Ăn thuần chay ngày Tết đòi hỏi sự tinh ý vì nhiều loại mứt, bánh kẹo có thể chứa thành phần động vật ẩn bên trong. Nếu không kiểm tra kỹ, bạn rất dễ mắc sai lầm khi lựa chọn thực đơn cho mình.

Cách ăn mứt không lo tăng cân dịp Tết

Mứt Tết là món ăn truyền thống quen thuộc trong mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, phía sau vị ngọt hấp dẫn của mứt dừa, mứt sen, mứt gừng… là hàm lượng đường và năng lượng cao, dễ thúc đẩy tăng cân và tích mỡ, đặc biệt ở vùng bụng, nếu tiêu thụ không kiểm soát.

Vì sao mứt Tết dễ làm tăng mỡ bụng?

Mứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, hàm lượng đường và năng lượng cao 'ẩn' trong các loại mứt Tết quen thuộc có thể khiến mỡ bụng tăng nhanh nếu ăn thường xuyên.

Khai mạc Chợ hoa Xuân 'Trên bến dưới thuyền' Tết Bính Ngọ 2026

Chợ hoa Xuân năm nay có hơn 500 điểm kinh doanh hoa, cây kiểng với nhiều chủng loại phong phú, phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm Tết của người dân và du khách.

Tết Huế - Nét văn hóa thanh tao

Tết Huế mang vẻ đẹp riêng, trầm lắng và thanh tao, đậm hồn cung đình và cố đô. Không ồn ào, náo nhiệt mà sâu lắng, tinh tế, chu đáo, thấm đẫm lòng thành kính.

Những thực phẩm tưởng thanh đạm nhưng lại gây tăng cân không tưởng

Trong bữa cơm Tết, chúng ta thường có tâm lý đề phòng với thực phẩm gây tăng cân như bánh chưng mỡ, thịt đông hay giò thủ. Tuy nhiên, thủ phạm khiến cân nặng nhảy vọt sau Tết còn ở chính những món ăn trông có vẻ thanh đạm.

Trải nghiệm không gian Tết xưa giữa lòng Cố đô

Những ngày này, không gian sân di tích Quốc Tử Giám bên trong Kinh thành Huế trở nên rộn ràng với chương trình 'Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ', mang đến cho người dân và du khách nhiều trải nghiệm thú vị.

Phố bánh kẹo vào vụ Tết

Gần Tết Nguyên đán 2026, thị trường bánh kẹo, mứt Tết tại Hà Nội càng trở nên sôi động, từ các tuyến phố truyền thống đến hệ thống siêu thị.

Tiêu dùng thông minh dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến rất gần, những năm gần đây, người dân có xu hướng sắm Tết đủ đầy, nhưng không còn 'rộng tay' trong mua sắm mà hướng đến tiêu dùng thông minh…

Nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Sơn Tây

Tiến hành kiểm tra đột xuất ngày 4-2, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 01 của thành phố đã ghi nhận nhiều vi phạm tại Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Sơn Tây, từ hồ sơ pháp lý lỏng lẻo đến điều kiện sản xuất xuống cấp, nguyên liệu mốc hỏng và sự xuất hiện của côn trùng, động vật gây hại ngay trong khu vực chế biến.

Đóa sen khổng lồ khoe sắc ở Kinh thành Huế đón Xuân 2026

Đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khu vực sân Hàm Nghi - cổng Thượng Tứ (phường Phú Xuân, TP Huế) rực rỡ và cuốn hút với tạo hình đóa sen khổng lồ được kết từ hơn 50.000 chậu hoa. Đây là điểm nhấn nổi bật của chương trình 'Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ' năm 2026.

Du lịch Huế Tết Bính Ngọ 2026: Lịch trình trải nghiệm di sản và lễ hội đặc sắc

Khám phá chuỗi sự kiện Tết Phú Xuân và lễ hội di sản Cố đô Huế dịp Tết Nguyên đán 2026 với hàng loạt hoạt động văn hóa, ẩm thực và nghệ thuật cung đình đặc sắc.

Tới Huế du Xuân Bính Ngọ: Đi đâu, xem gì, lúc nào?

Nhiều chương trình diễn ra trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 hứa hẹn mang đến sự mới lạ, hấp dẫn tới du khách.

Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này

Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là 'linh hồn' của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.

Khi cây sen tỏa hương trên đất xứ Thanh

Không dừng lại ở cách trồng và thu hoạch truyền thống, cây sen trên đất Thanh Hóa đang được khai thác theo hướng mới, tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo, được người tiêu dùng đón nhận, mang lại giá trị kinh tế cao. Từ sự sáng tạo của người nông dân, sen dần trở thành nguyên liệu cho những mô hình kinh tế mới, góp phần nâng cao thu nhập và làm sâu sắc câu chuyện phát triển nông nghiệp địa phương.

Gợi ý cách chọn quà Tết theo xu hướng năm 2026

Tết Nguyên Đán 2026 đang đến rất gần, việc lựa chọn một món quà Tết vừa đẹp mắt, vừa ý nghĩa đang trở thành mối quan tâm của nhiều người. Bài viết này sẽ đem đến những gợi ý thiết thực để có sự lựa chọn phù hợp nhất, biến món quà thành thông điệp tri ân và lời chúc năm mới an lành, khởi sắc.

Hàng Tết 'lên kệ', nguồn cung dồi dào, mẫu mã đa dạng

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là tết Nguyên đán Bính Ngọ, thị trường hàng hóa phục vụ Tết trên địa bàn Hà Tĩnh đã bắt đầu 'nóng' dần khi nhiều mặt hàng mang đậm sắc xuân đã phủ đầy trên quầy kệ các siêu thị, cửa hàng.

Mẹo chọn bánh kẹo cúng Phật đúng nghi lễ và trang nghiêm

Việc dâng lễ vật lên Tam Bảo cần sự thành tâm và thanh tịnh. Khám phá ngay danh sách bánh kẹo chay phù hợp và các lưu ý để mâm lễ luôn trang nghiêm, đúng nghi lễ.

Sản phẩm OCOP 'đón sóng' mua sắm Tết Nguyên đán

Vào dịp Tết Nguyên đán, sản lượng tiêu thụ sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thường tăng gấp 3 - 4 lần.

Sản xuất nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu:Hướng đi xanh cho tương lai

Biến đổi khí hậu đang trở thành thách thức lớn đối với ngành Nông nghiệp, đặc biệt tại các địa phương có tốc độ đô thị hóa nhanh như Hà Nội.

Hà Nội: Đông nghịt người xếp hàng mua bánh trung thu

Dù đồng hồ đã chỉ 22h đêm, trước cửa hàng bánh trung thu nổi tiếng trên con phố Thụy Khuê, Hà Nội dòng người vẫn nối dài, ken chặt từng bước để chờ đến lượt mua bánh.

Kim Liên Cát Tường - Tuyệt phẩm Trung thu dành riêng cho người xứng tầm

Kim Liên Cát Tường - hộp bánh trung thu cao cấp của Helen Recipe muốn mang đến cho những người sở hữu gu thẩm mỹ tinh tế và luôn đề cao giá trị nhân văn trong từng món quà.

Gợi ý 2 cách làm bánh Trung thu chay thanh đạm cho mùa trăng rằm

Bánh Trung thu chay không chỉ thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà còn dễ làm tại nhà. Thử ngay 2 công thức nhân thập cẩm và đậu xanh cực ngon.

Bánh cốm Hà Nội

Từ xa xưa bánh cốm Hà Nội đã là món ăn đặc sắc không thể thiếu khi nhắc về ẩm thực Thủ đô. Món quà vặt ngọt ngào, dân dã này đi cùng với năm tháng, để mỗi người con xa quê khi nhớ về bánh cốm đều khắc khoải nhớ mong. Còn những du khách khi đã một lần nếm thử sẽ chẳng bao giờ có thể quên được hương vị tròn đầy ấy.

Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

Hà Nội: Xây dựng mô hình trồng trọt phù hợp với thị trường

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Thủ đô đã triển khai nhiều dự án, mô hình hỗ trợ sản xuất trong lĩnh vực trồng trọt; đưa vào sản xuất các giống cây trồng mới có năng suất, chất lượng cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.

OCOP nâng tầm giá trị và thương hiệu nông sản Nam Đàn

Huyện Nam Đàn có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất so với các địa phương trong tỉnh, với 100% xã, thị trấn đều có sản phẩm; từ đó, giúp nông sản của Nam Đàn khẳng định được về chất lượng và nâng tầm thương hiệu trên thị trường.

Lợi ích sức khỏe của các loại mứt Tết quen thuộc

Mứt là món ăn ngon, truyền thống rất quen thuộc trong dịp Tết. Mỗi loại mứt Tết đều có mùi vị, tính năng, tác dụng khác nhau. Nếu được chế biến, sử dụng đúng thì mứt không chỉ là món ngon bổ mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.

Khay mứt ngày Tết: Biểu tượng của sự ấm áp, sum vầy trong những ngày đầu xuân

Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.

Loạt đồ ăn cứ đến Tết lại gây ám ảnh trong khay mứt

Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.

Bên khay mứt Tết

Trong khay mứt tết bây giờ, người có tuổi gặp lại cả một trời ký ức. Người ít tuổi hồ hởi với những món giao lưu văn hóa Đông – Tây và những sáng tạo không ngừng.

Phiên chợ Tết Xanh – Quà Việt rộn ràng khách chen chân

Nhiều mặt hàng phục vụ bà con mua sắm Tết như bánh chưng, bánh tét, bánh kẹo, mứt tết, hoa quả... đã được các tiểu thương bày biện tinh tươm trên các quầy sạp tại Phiên chợ 'Tết Xanh – Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025.