Trên vùng đất biên giới Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, cốm không chỉ là thức quà mùa thu, mà còn là câu chuyện về ý chí tự lực, sáng tạo của đồng bào dân tộc Tày. Từ những hạt lúa non, bà con đã tạo nên sản phẩm vừa gìn giữ bản sắc văn hóa, vừa mang lại giá trị kinh tế. Trong bối cảnh cả nước đang đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế nông nghiệp gắn với du lịch, cốm Bắc Hà có thể trở thành một điển hình về việc biến sản vật truyền thống thành sản phẩm hàng hóa có giá trị gia tăng cao.
Trong các ngày từ 13 - 21/9, UBND xã Tú Lệ sẽ tổ chức Lễ hội Cốm với chủ đề Hương sắc mùa thu Tú Lệ và xây dựng các sản phẩm phục vụ phát triển du lịch xã Tú Lệ năm 2025 với nhiều hoạt động đặc sắc, hấp dẫn, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm đáng nhớ.
Dự án Khu nhà ở Suối Giữa (phường Chánh Hiệp, TP Hồ Chí Minh) bị nhà nước thu hồi chủ trương đầu tư. Dư luận xôn xao bởi có hàng trăm người đã trót đặt tiền để mua nền đất ở dự án này. Còn có rất nhiều người 'mua lúa non' ở những dự án tương tự đang 'ngồi trên đống lửa' vì chưa thể biết số tiền mà mình dành dụm hàng chục năm trời có tan tành theo mây khói?
Đến với Festival 'Nghiêng say mùa Thu' 2025, du khách được trải nghiệm nghề làm cốm truyền thống của người dân thôn Na Lo, xã Bắc Hà. Với đồng bào các dân tộc thôn Na Lo, cốm không chỉ là một món ăn, mà còn là một sản phẩm văn hóa, là kết tinh của tình yêu lao động và sự khéo léo. Hạt cốm dẻo thơm không chỉ mang hương vị của lúa non, mà còn thấm đượm cái nắng, cái gió của núi rừng Bắc Hà và tấm lòng hiếu khách, chất phác của người dân thôn Na Lo.
Xã Bắc Tiên Hưng, tỉnh Hưng Yên (trước đây là xã Mê Linh, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) không chỉ nổi tiếng là vùng quê lúa trù phú mà còn được biết đến với một làng nghề độc đáo: nghề làm bẫy chuột.
Nhằm chào mừng 80 năm ngày Quốc khánh Nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), đoàn viên, thanh niên tỉnh Điện Biên đã chung tay cắm hàng cờ Tổ quốc giữa cánh đồng Mường Thanh. Đường cờ Tổ quốc thu hút đông đảo du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng.
Những ngày cận Quốc khánh 2/9, cung đường chữ S uốn lượn giữa ruộng bậc thang xanh mướt ở bản Đôn (Pù Luông, Thanh Hóa) rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc, tạo nên khung cảnh thiêng liêng và cuốn hút du khách.
Đang là những ngày đất trời ở trong mùa thơm tròn đầy, thi vị. Ruộng đồng thơm màu nắng. Khu vườn thơm giọt mưa. Và còn nữa - nét hương quyến rũ của cốm tươi màu lúa non, của quả hồng vừa chín, của trái thị ươm vàng heo may... tạo nên những thức quà riêng có của mùa thu.
Chạy đua với thời gian, từ nông dân, cơ sở dịch vụ cho đến người dân ở Quảng Trị đang khẩn trương thực hiện các biện pháp phòng chống bão số 5, đảm bảo an toàn về người và tài sản.
Bản tin cập nhật diễn biến bão số 5 (Kajiki) ngày 24-8 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Bão số 5 tăng cấp 13-14, giật siêu cấp 16 vào đêm nay; Ban Bí thư chỉ đạo ứng phó với cơn bão số 5; Các cơ quan khí tượng quốc tế dự báo về bão Kajiki; Bắc miền Trung: Tất bật thu hoạch lúa non chạy bão; Các tỉnh duyên hải miền Nam Trung Quốc khẩn trương chống bão Kajiki
Người dân các tỉnh miền Trung từ Thanh Hóa đến Quảng Ngãi tất bật chằng chống nhà cửa, gặt lúa non 'chạy' bão, gấp rút đưa tàu thuyền về nơi trú ẩn an toàn.
Đây được xem là vụ lúa hè thu nhọc nhằn nhất trong nhiều năm qua ở Bắc miền Trung: lúc vừa xuống giống thì mạ non chết úng, phải gieo sạ lại vì mưa lũ bất thường, nay cận kề cuối vụ phải thu hoạch lúa non chạy bão.
Mặc dù chưa đến kỳ thu hoạch nhưng trước diễn biến phức tạp của cơn bão số 5, người dân Quảng Trị phải thức xuyên đêm gặt lúa nhằm tránh thiệt hại do bão gây ra.
Trong suốt đêm 23/8 và sáng sớm hôm nay (24/8), nông dân đã không ngủ, đổ ra ruộng để gặt lúa vụ hè thu trước khi cơn bão số 5 đổ bộ.
Đường về quê mẹ mùa này nắng thênh thang. Từng hàng lúa non khoác tấm áo xanh mỡ màng lên đồng bãi. Giữa mênh mông, thấp thoáng những vành nón trắng nghiêng theo triền gió, in bóng xuống dòng phù sa xứ sở.
Bình minh nhuộm vàng lòng chảo, nhuộm cánh đồng lúa chín và những dãy núi xa. Cánh đồng Mường Thanh, nơi tôi chiến đấu, ở lại và sống trọn đời người. Đời người ngắn hay dài, dòng Nậm Rốm hiểu rõ.
Cuối hè - đầu thu là thời điểm giao mùa, không chỉ khiến cảnh sắc thêm quyến rũ mà còn mang đến cho ba miền đất nước những món ngon đặc trưng.
Đồng lúa An Nhứt mùa lại về tháng Tám, khoác lên mình chiếc áo vàng óng ả, hương lúa non quyện vào trong gió, len lỏi qua những con đường quê xanh mướt, trĩu vàng vào vụ.
Người đàn ông tự nhận vườn điều và cà phê của mình rồi lừa bán, bị công an bắt giữ.
Sau lũ do hoàn lưu bão số 3, có hàng trăm ha lúa hè thu của người dân các xã Tri Lễ, Châu Tiến (tỉnh Nghệ An) bị vùi lấp hoàn toàn trong bùn đất. Những cánh đồng từng xanh mướt, đầy hy vọng về một mùa vàng giờ mất trắng.
Mùa này, Mù Cang Chải - viên ngọc bích của núi rừng Tây Bắc - đang khoác lên mình tấm áo xanh mướt của lúa. Những thửa ruộng bậc thang, vốn là kỳ quan, nay lại càng thêm phần quyến rũ khi lúa non vươn mình đón nắng.
Tỉnh Ninh Bình tiếp tục thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả bão số 3, nhanh chóng khôi phục sản xuất, kinh doanh, ổn định tình hình nhân dân.
Tháng Bảy, những đốm nắng đan cài dọc lối về hiên vắng. Tôi đi giữa mênh mang đồng quê, gió thổi bốn bề đưa hương lúa non, hương phù sa phả đầy lồng ngực. Một bên là dòng sông trải màu nắng hạ tựa tấm áo lộng lẫy, một bên là đồng lúa mướt xanh ngút ngát tận chân trời. Xóm nhỏ ven đồng nép mình sau hàng cau, bờ giậu lưa thưa khóm hoa mảnh dẻ. Những con đường nhỏ nhắn, quanh co uốn lượn bên ngoài những mảnh sân phơi vàng rơm rạ, đàn trẻ quê tung tẩy nô đùa.
Mù Cang Chải mùa lúa xanh cuốn hút với ruộng bậc thang mướt mắt, không khí trong lành, là điểm đến lý tưởng cho du khách mê khám phá và săn ảnh thiên nhiên.
Nằm ở độ cao khoảng 1.600 m so với mực nước biển, xã Xím Vàng, tỉnh Sơn La có khí hậu mát mẻ quanh năm. Địa phương này nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang trải dài trên các triền núi, bao quanh là núi non hùng vĩ và thiên nhiên hoang sơ, tràn đầy sức sống.
Không gian nghệ thuật Hoiana Gallery tạo thêm một điểm nhấn tôn vinh vẻ đẹp văn hóa của di sản văn hóa Hội An thông qua những tác phẩm trưng bày tinh tế, sáng tạo.
Bài văn tả mẹ của em học sinh tiểu học này từng gây 'bão mạng' vì lối viết hồn nhiên, hài hước mà đầy xúc động. Câu kết bất ngờ khiến nhiều người nghẹn ngào không nói nên lời.
Dưới tác động của biến đổi khí hậu và hoạt động con người, Đồng bằng Sông Cửu Long đang đối mặt với tình trạng xâm nhập mặn nghiêm trọng do nước biển dâng và lượng nước ngọt sụt giảm. Hệ quả là đất canh tác bị suy thoái, ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt vào đầu vụ Hè Thu.
Hiện nay, diện tích lúa xuân của tỉnh đã thu hoạch xong, các địa phương chuyển trọng tâm sang sản xuất vụ mùa. Theo khuyến cáo của ngành Nông nghiệp và Môi trường, thời tiết đang diễn biến bất thường, mưa lớn liên tiếp xuất hiện; thời gian chuyển vụ rất ngắn, để sản xuất hiệu quả, các địa phương, bà con nông dân cần chủ động mọi phương án để ứng phó.
Nậm Cang là bản vùng cao thuộc xã Mường Bo, tỉnh Lào Cai (mới), nằm sâu trong dãy Hoàng Liên Sơn. Cuối tháng 7, lúa trên các thửa ruộng bậc thang Nậm Cang bắt đầu chín vàng, tạo nên khung cảnh rực rỡ, là thời điểm lý tưởng để du khách ghé thăm.
Sự suy thoái đất đai ở vùng châu thổ Đồng bằng sông Cửu Long có nhiều nguyên nhân, trong đó, phát thải khí nhà kính làm trái đất nóng lên là một trong những nguyên nhân chính.
Ốc bươu vàng đang bùng phát mạnh tại nhiều địa phương ở Nghệ An, phá hoại nghiêm trọng lúa hè thu giai đoạn mới gieo cấy. Để cứu lúa non, nhiều hộ dân phải thức dậy từ 3 - 4 giờ sáng, soi đèn ra đồng bắt ốc.
Hơn 13.000 ha lúa bị ngập úng tại Quảng Trị sẽ được ưu tiên tiêu thoát nước, khôi phục kịp thời, đồng thời tỉnh thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng và tái đàn vật nuôi để giảm thiểu thiệt hại.
Những ngày này, trên những thửa ruộng bậc thang ở xã Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái, màu xanh mướt của lúa non phủ đều khắp các sườn núi và thung lũng, tạo nên khung cảnh yên bình.
Bằng tình yêu với ẩm thực Hà Nội, chị Lê Thị Ni Na (tổ 2, phường Thống Nhất, TP. Pleiku) đã làm ra món xôi cốm đặc sắc khiến những ai đã một lần nếm thử cũng đều quyến luyến nhớ thương.
Những ngày gần đây, ốc bươu vàng sinh sôi nhanh, tấn công nhiều diện tích lúa hè thu ở Hà Tĩnh. Bà con nông dân đang tìm đủ mọi cách để diệt ốc, đảm bảo sự sinh trưởng của cây lúa.
Nhiều diện tích lúa non ở các vùng thấp trũng bị ngập úng, phụ thuộc vào triều cường nên tiêu úng chậm. Lúa giai đoạn mạ từ 10-15 ngày đã ngập sâu vài ngày nay nên khó hồi phục.
Y Tý mùa lúa non xanh mướt như tranh vẽ, mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ, bình yên giữa mây trời và bản làng vùng cao Tây Bắc.
Đàn cò ốc quý hiếm hàng nghìn con xuất hiện tại Đồng Tháp, giúp kiểm soát ốc bươu vàng và bảo vệ rừng tràm Gáo Giồng khỏi nguy cơ tuyệt chủng.
Gần đây, Báo Hànôịmới nhận được phản ánh của bạn đọc về tình trạng người bán đất dịch vụ (loại đất được giao cho người dân khi bị thu hồi đất nông nghiệp) dưới hình thức trao tay khi chưa được bàn giao đất. Tuy nhiên, nhiều trường hợp đến giai đoạn nhận bàn giao đất thì chủ nhà lại 'lật kèo', gây tranh chấp, khiếu kiện. Những vụ việc này là lời cảnh báo đối với các trường hợp bỏ tiền mua bất động sản chưa hình thành vì nguy cơ rủi ro rất cao.
Xa rời những tour du lịch truyền thống, khách du lịch phương Tây đang ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm chân thực và gần gũi với đời sống nông thôn Việt Nam.
Lào Cai - miền đất Tây Bắc mờ sương, nơi thời gian dường như chậm lại, nhẹ nhàng đưa du khách vào hành trình khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ cùng văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc.
Từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, sau những trận mưa đầu mùa, ruộng bậc thang Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái như khoác lên mình tấm áo mới, óng ánh và rực rỡ. Cảnh sắc mê hoặc lòng người, thu hút du khách đến chiêm ngưỡng và trải nghiệm vẻ đẹp thiên nhiên nơi đây.
HNN - Tháng Tư âm lịch, những cánh đồng lúa chín dẫn con người đi mê mải trong màu vàng của thiên nhiên kỳ diệu. Thiệt khó để tả hết vẻ đẹp của cánh đồng những ngày trước mùa gặt. Mới hôm qua, những chẽn lúa non nẻo đang e thẹn nấp dưới màu lá lúa xanh lục thế mà tuần sau gặp lại lúa đã có vàng mơ, tuần sau nữa trở thành những bông lúa màu vàng sậm, cúi đầu, trĩu hạt. Cánh đồng biến đổi màu sắc như có chiếc đũa thần chạm vào.
Đến Pù Luông vào những ngày đầu tháng 5, du khách sẽ có dịp ngắm những thửa ruộng bậc thang xanh mướt uốn lượn quanh sườn núi.